Лезвия изготовлены из прочной, но тонкой и лёгкой нержавеющей стали, имеют двойную режущую кромку и отличаются безупречной заточкой. Покрытие лезвия – сплав платины и титана, обеспечивающей лезвиям в том числе антисептические свойства. Упакованы в компактную картонную упаковку.